Canelones de Carrillón de Ternasco de Aragón Guisado
Se necesitan pocos, muy pocos ingredientes para preparar estos deliciosos Canelones de Carrillón de Ternasco de Aragón guisado. Y es que en esta ocasión hemos elegido uno de los nuevos cortes de...
View ArticleReceta de Pollo asado estilo Conlaszarpas
La receta que hoy comparto con vosotros para mi no tiene ningún misterio, me parece la manera más básica de hacer un pollo al horno. Es cierto que cuando tengo invitados a casa no les suelo hacer pollo...
View ArticleReceta de Ensalada de Escarola, granada y kikos
Cuando BeatriZ dijo que se encargaba ella de hacer la ensalada y que iba a ser de escarola, casi me da un patatús. Y es que a una servidora, las verduras amargas no le gustan. No puedo ni ver las...
View ArticleReceta de Rabo de toro guisado
Rabo de toro: un plato delicado, delicioso, sabroso, potente, meloso…como os lo diría… pero qué rico que está! jajaja Y francamente, solo tiene un secreto, tiempo, chup, chup. Porque salvo porque el...
View ArticleReceta de Anchoas en escabeche
Hay que reconocer que la industria conservera española es magnifica (aquí tenéis mi experiencia vivida hace ya cuatro años) y que es muy, muy socorrido tirar de la anilla y comer unas ricas sardinas o...
View ArticleReceta de Huesillos extremeños
Que digo yo que porqué tardé tanto en preparar estos deliciosos huesillos extremeños? Bueno, en realidad es que, como siempre digo, ni en 7 vidas podría hacer todas las recetas que tengo acumuladas,...
View ArticlePoke hawaiano con atún rojo de Balfegó
El otro día os contaba que por conciencia y viabilidad del planeta debemos consumir productos de cercanía e intentar reducir al máximo el consumo de plásticos. La pesca sostenible es una parte muy...
View ArticleReceta de Albóndigas de merluza en salsa verde
No tardé nada! En cuanto le ví esta receta de albóndigas de merluza en salsa verde a Código Cocina, me lancé a hacerlas y desde entonces, un no parar oigan! jajaja Si tardo más en preparar recetas de...
View ArticleReceta de Conejo en adobo al estilo canario
Hasta hace un año no comía conejo. Le cogí manía de pequeña y no soportaba comerlo. Pero…todo cambia, un buen día decides que le vas a dar otro oportunidad y…voilá! Te gusta! Pues eso es lo que me ha...
View ArticleRoscón de Reyes con crema pastelera de chocolate
Me encanta el Roscón de Reyes y reconozco que entre el 6 de enero y el 3 de febrero puedo disfrutarlo 3 veces, ya que se come en ambos días y aquí en Zaragoza, además, para San Valero. Por eso además...
View ArticleBombones de coco
El que avisa no es traidor, ojo con la receta que hoy os traigo, es peligrosa, jajaja Y es que es muy fácil de hacer y además está deliciosa, así que cuidado con estos bombones de coco! Aunque...
View ArticleOrange & chocolat rolls
Después del éxito de los Cinnamos rolls se ha abierto la veda. Y es que los rellenos son innumerables. Comenzamos con unos Orange & Chocolate rolls. La entrada Orange & chocolat rolls aparece...
View Article4 menús navideños para 2020
Un año más comenzamos diciembre con cuatro propuestas de menús navideños y además inauguramos mono tema en diciembre de comidas para estas próximas fiestas. Como siempre, además, os dejo los enlaces a...
View ArticleIrish ribs ~ Costillas a la irlandesa
Hace un año, a principios del mes de marzo hicimos una pequeña escapada a Irlanda. Estuvimos en un pueblo llamado Waterford y 3 días en Dublín. La verdad es que una ciudad muy manejable, se ve...
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